Tag Archives: chocolade

Vrolijk Pasen en smakelijk !

4 apr

pasen2015

 

Pasen..de prille lente….niet altijd,  gezellig met de open haard en de Paashaasjes groot en klein…uiteraard in chocolade !

 

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

 

http://www.lapaillote.eu

 

Advertenties

Onze favoriete chocolatier in Brive…..

22 jan

bakerbrive1-001

Winkel decoraties zijn niet altijd origineel, maar deze ….tochwel, bij onze ” zie titel ” is dit wintertafereeltje best geslaagd, ook de vitrine is aangepast aan het seisoen met mooie wintercreaties in chocolade……

Het is niet alleen mooi en sfeervol maar wat hier word gemaakt en verkocht is superkwaliteit, onwijs lekker en daar zijn ook onze gasten het ” volmondig ” mee eens !

 

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

 

http://www.lapaillote.eu

Van chocolade en wijn…….

11 sep

De tijd vliegt snel…..Phaedra haar vakantiejob van 4 maanden in Vulcania zit erop ….en de universiteit start op 11 september, veel is ze niet thuis geweest tussen 18 april en eind augustus en gisteren is ze terug vertrokken naar Clermont tot de herfstvakantie….

BORDEAUX23Wij hebben van een korte onderbreking in de reservaties gebruik gemaakt om samen enkele dagen in Bordeaux door te brengen.

Bordeaux is niet in enkele zinnetjes te vatten en is vèèl meer dan het cliché ” wijn en chocolade “!

Het is een prachtig gerenoveerde stad waar alles van de grootstad aan bod komt maar toch best overzichtelijk en knus, zeker in het historisch gedeelte  met zijn elegante gebouwen in witte kalksteen en wandelpromenade langs de Garonne.

Op de foto een gedeelte van de fonteinen welke de basis vormen van het enorme monument ter ere van de Girondins, de inwoners van Bordeaux…..

 

Chambres D’hôtes Domaine La Paillote

 

http://www.lapaillote.eu

Paasmenu 2014…..voor de aanwezigen en misschien voor……

6 apr

J21

Voor het Paasmenu 2014 hebben wij gekozen voor authentieke Corrèzeproducten, zonder reeds alles te openbaar te maken toch een bloemlezing uit te producten welke zullen worden gebruikt om een overheerlijk dinner op de table-d’hôtes te toveren:

Asperges uit Corrèze  – wilde gerookte forel – Corrèze lamsvlees – vollegrond primeurgroentjes – in huis gemaakte verse Paassoesjes uiteraard met de nodige chocolade en slagroom – Paaseitjes en andere lekkernijen ….en voor de liefhebbers uiteraard met de passende klassewijnen.

Wie ook wil komen genieten in Corrèze, stuur ons een mailtje er zijn nog een paar mogelijkheden tijdens het Paasverlof!

 

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

 

http://www.lapaillote.eu 

Trouw op post, zoals elk jaar!

3 apr

J19

Iedereen die onze blog reeds een tijdje volgt weet het: als de” zwerver ” in Corrèze opduikt dan is ….Pasen niet meer ver af!

 

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

 

http://www.lapaillote.eu

1 April in chocolade!

2 apr

J18

Er zijn uiteraard verschillende manieren om 1 april uit te beelden, maar dit visje vonden wij toch wel een heel mooie en lekkere manier!

 

Chambres D’hôtes Domaine La Paillote

 

http://www.lapaillote.eu

19 jaar op 19 januari!

20 jan

Gisteren was het de verjaardag van Phaedra, 19 jaar jong op 19 januari – bij die gelegenheid mocht haar lievelingstaart chocoladebiscuit gevuld met chocomousse en frambozen overgoten met gesmolten chocolade met daarin stukjes noot uiteraard niet ontbreken!

Het was een kort verblijf thuis, zaterdagnamiddag aangekomen en deze morgen om 7 uur terug met de trein naar Clermont vertrokken.

Bij deze ook een bedankje aan iedereen die haar verjaardag niet was vergeten en haar een kaartje, een mailtje of een sms-je heeft gestuurd.

Chambres D’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

VERJAARDAG1

Oven bijna te klein…

1 mei

DSCN7472-001Alles in huis gemaakt deze morgen, volkoren brood, roziinenbolletjes, chocoladebolletjes, gebak… de peperkoek zit nog in de oven!

Smakelijk!

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Hij is aangekomen….eindelijk, met groot gevolg!!!!

26 mrt

DSCN7292-001Deze middag kwamen deze leukerds het park in gewandeld als voorbode van zijne Hoogheid de Paashaas, zoals alle belangrijke wezens durft hij wel eens op zich laten wachten…

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Ouders geven het goede voorbeeld!

17 mrt

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERAIedreen wacht vol ongeduld, ook de hazenouders van de Paashaas zitten reeds klaar om een nieuwe vooraad chocolade te krijgen van zoonlief……als hij ooit komt opdagen……..

Chambre d’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu