Le déjeuner à la truffe……

5 Feb

CAHORS422014

Gisteren waren we uitgenodigd door onze ” wijnboer ” uit Cahors voor ” un déjeuner à la truffe ” in Lalbenque, een klein dorpje in de Cahorsstreek maar…..beroemd om zijn truffelmarkt en dito vindplaatsen.

Het was een unieke belevenis, er waren ongeveer 100 genodigden – Kristine en ikzelf waren de enige niet Fransen…..het eten was subliem in zijn echtheid en puurheid , de wijn was van hetzelfde niveau en de sfeer onbetaalbaar.

Om 14h30 stipt begon dan de truffelmarkt waar de lokale ” truffelboeren ” hun met het varken gevonden delicatesse kwamen verkopen, een voor ons  nooit gezien  aanbod aan truffels en dito prijzen…tot 2.000 euro per kg!

Chambres D’Hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: