Archief | februari, 2014

Le Pénitent Blanc…..

27 Feb

Reeds eeuwen wordt de mens gefacineerd door pelgrimstochten en boetetochten, de figuur op de afbeelding is ” le Pénitent Blanc ” een middeleeuwse pelgrim die vanuit Corrèze de tocht maakte naar Santiago de Compostella ongeveer 1500 km te voet.

Deze pelgrim was de inspiratie voor onze kamer ” le Pénitent “!

Deze prachtige handgemaakte beeldjes, in alle afmetingen, zijn te koop bij Sabine, onze céramiste met Vlaamse roots…verre evenwel.

artisanat-poterieChambres d’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Advertenties

Prachtig weer met helblauwe lucht.

25 Feb

POMPADOUR230214

Zondag was het echt prachtig weer, aangename temperaturen, volop zon en een staalblauwe lucht.

We deden een uitstap naar Pompadour, de paardehoofdstad van de Limousin, met zijn nationale Harras.

Het werd een aangename wandeling rond het kasteel van Madame de Pompadour, het complex van de nationale Harras en niet te vergeten de schitterende renbaan met zijn unieke zandpiste voor de drafwedstrijden.

De rust die er heerste in combinatie met de historische gebouwen en de prachtige natuur zorgden voor een zeer aangename namiddag.

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Zachte winter of niet….ze komen!

23 Feb

VOEDERHUISJE1

Het vergt soms een beetje geduld maar uiteindelijk is het toch gelukt, een koolmeesje in het voederhuisje!

Chambres d’hôtes Domaine La Paillote

 

www.lapaillote.eu

Wie kan daar aan weerstaan…..

20 Feb

…..vers gebakken brood!

Zoals altijd wordt op Domaine La Paillote het brood, de koekjes en taartjes enz…vers in huis gemaakt, vandaag een ” nieuw ” soort brood dat wij met plezier gaan testen!

Chambres D’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

BROODJES

Zoveel moois…..

19 Feb

BOEKJE

Elke 3 maanden kopen wij het magazine ” Pays du Limousin ” waarin de mooiste dorpjes en stadjes, meren, monumenten, kastelen enz van de regio worden voorgesteld.

Wij hebben ondertussen een respectabel aantal exemplaren in de collectie, uiteraard staan deze ter beschikking van onze gasten, en noch steeds ontdekken wij  in elk nieuw exemplaar leuke voor ons onbekende pareltjes.

Op de foto enkele exemplaren van het tijdschrift.

Chambres D’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Voor alle Romeo’s en Julia’s…..

14 Feb

VALENTIJN20142

Aan alle verliefden en geliefden een vrolijke Valentijnsdag !!

Om het een metafoor te zeggen, voor mij een van de mooiste om aan te duiden hoe hard je iemand kan missen ” Lonely is the night without you, just as lonely as a sheperd without sheep “.

Op Domaine La Paillote is de sfeer alvast…..

Chambres D’Hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Niet voor doetjes…..

12 Feb

SNOEIWERKEN

Reeds geruime tijd zijn we bezig met een grondige opkuis van het park – zie berichtje van 17/01  – vandaag zijn de lindebomen aan de beurt, geen eenvoudig klusje – op de collaga enkele beelden van Jacques hangend aan een touw om de bovenste takken van de lindebomen af te zagen en die daarna tot aan de stamvork in te korten….de volgende jaren zullen de lindes terug mooi uitgroeien en een bolvormige kruin vormen.

Chambres D’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

Warme hartjes in een koude periode….

9 Feb

Eigenlijk is de periode van het Valentijnsfeest  strategisch goed gekozen,ook al is het vooral een commerciele aangelegenheid, het brengt voor de liefhebbers toch een warme sfeer in de koude en donkere februarimaand.

Op Domaine La Paillote zijn wij voorstander van alles wat met warmte,sfeer en gezelligheid te maken heeft…..dus ook van Valentijn!

Chambres D’hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.euVALENTIJN20141

Le déjeuner à la truffe……

5 Feb

CAHORS422014

Gisteren waren we uitgenodigd door onze ” wijnboer ” uit Cahors voor ” un déjeuner à la truffe ” in Lalbenque, een klein dorpje in de Cahorsstreek maar…..beroemd om zijn truffelmarkt en dito vindplaatsen.

Het was een unieke belevenis, er waren ongeveer 100 genodigden – Kristine en ikzelf waren de enige niet Fransen…..het eten was subliem in zijn echtheid en puurheid , de wijn was van hetzelfde niveau en de sfeer onbetaalbaar.

Om 14h30 stipt begon dan de truffelmarkt waar de lokale ” truffelboeren ” hun met het varken gevonden delicatesse kwamen verkopen, een voor ons  nooit gezien  aanbod aan truffels en dito prijzen…tot 2.000 euro per kg!

Chambres D’Hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu

The Loveboat!

3 Feb

VALENTIJN2

Voor alle verliefden komt de grote dag naderbij……….op Domaine La Paillote is de ” Loveboat ” alvast veilig aangekomen!

Chambres D’Hôtes Domaine La Paillote

www.lapaillote.eu